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祥合顺

2019-01-17 来源:网络

推荐理由:祥合顺干烧鱼,以私家菜、家常特色菜、应季小海鲜为主的中小型特色连锁餐厅。菜品上,祥合顺原料新鲜,做工讲究,口味上乘,经过多年的积淀逐渐形成了以“祥合顺家传干烧鱼”为主打招牌,以“浓汤鲜鱼丸,红烧乳鸽,祥合顺经典炖牛筋,祥合顺片肉,白灼海螺,生炒乳鸽,家常炖豆腐,洋白菜炒粉丝”等私家菜,和诸多家常菜、时令小海鲜为代表的独特菜路,成功演绎出了极具个性的特色。


2014322日,由“唐山市烹饪协会”“唐山市饭店与餐饮行业协会”的有关领导和多位国内著名烹饪大师联合组成的评审团,对唐山祥合顺餐饮有限公司出品的三道特色私家菜“祥合顺.干烧鱼”“祥合顺.鲜鱼丸”“祥合顺.水爆肚”进行了专业的联合评定,认为达到了地方名吃的水平与标准,特此评定为“唐山名吃”称号,同时颁发了荣誉证书与荣誉匾额。自此,祥合顺成为唐山市首家获得“唐山名吃”称号的特色餐厅。


在产品制作上,祥合顺力求原料新鲜,做工讲究,口味上乘,精益求精。并经过多年的长期积淀,逐渐形成了以“祥合顺家传干烧鱼”为主打品牌,以“祥合顺鲜鱼丸,祥合顺水爆肚,红烧乳鸽,祥合顺经典炖牛筋,祥合顺片肉,白灼海螺片,家常炖豆腐,洋白菜炒粉丝”等特色私家菜,和诸多家常菜、时令小海鲜为代表的独特菜路,成功演绎出了极具个性的特色。



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